Hähnchen „Südsee“

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Ebenfalls das richtige Essen für eine lustige Party, vielleicht in einer lauen Sommernacht im Freien. Erleben Sie, wie viel Stimmung das Flambieren bringt.

Zutaten:

Hähnchen, Honig, Ratzeputz

Zubereitung:

Geben Sie 15 Minuten vor dem Servieren das mit etwas Honig bestrichene Hähnchen in einer Pfanne. Stellen Sie dies in den vorgeheizten Ofen und lassen es leicht überbacken. Übergießen Sie es dann mit Ratzeputz und zünden es an.

Dazu:

Curryreis und gebackene Früchte reichen.

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